Per conservar millor els cigars, hem de preparar armaris especials per a l'emmagatzematge.Cada tipus de cigar també té un cert cicle de maduresa.Quan un cigar surt de la fàbrica, és només un nen, no és madur, i el cigar en aquest moment no és apte per fumar.Des de les fàbriques de cigars fins als distribuïdors, passant per botigues minoristes i fins a les mans dels clients de cigars, continua fermentant i madurant lentament durant aquest procés.Necessita la temperatura i la humitat adequades per "desenvolupar" a la perfecció.També hi ha molts factors que afecten aquest cicle de maduració i la qualitat i el gust dels cigars.
Si tens més cigars dels que pots consumir en 1-2 dies, hauràs de trobar un entorn d'emmagatzematge adequat per als teus cigars, en cas contrari, la teva inversió en cigars es desaprofitarà: sec, insípid, incapaç de bufar.El millor mètode d'emmagatzematge és posar els cigars en un espai que pugui mantenir la temperatura a 16-20 °C i la humitat al 60%-70%.Un humidificador per a un humidificador, però això no vol dir que un humidificador sigui la millor opció.Els humidificadors tradicionals del mercat tenen generalment dos defectes importants: en primer lloc, l'humidificador és només un aparell de fusta després de tot, amb un volum petit i sense funció de control de temperatura.Els canvis, de manera que la temperatura de l'humidificador és sovint massa alta o massa baixa, i les grans fluctuacions de temperatura afectaran indirectament les grans fluctuacions d'humitat, que afectaran l'envelliment dels cigars.Al cap de molt de temps, els cigars fins i tot es poden florir o infestar-se d'insectes;En segon lloc, com a recipient segellat, l'humidor tradicional no té funció de ventilació.Com a conseqüència de l'estanqueïtat, els cigars no poden respirar, i també tindran olors dos cigarrets de diferents marques.Per tal de compensar les tres deficiències dels humidificadors tradicionals (control insuficient de la temperatura, ventilació insuficient i volum insuficient), control estricte i constant de baixa temperatura i hidratació, apareixen al mercat humidificadors professionals amb temperatura i humitat constants.Elhumidificadorno només pot evitar que els cigars de floridura, sinó també evitar els insectes;al mateix temps, per als autèntics col·leccionistes de cigars, l'humidor pot emmagatzemar fins a mil cigars, cosa que satisfà la "gran gana" d'aquests compradors de cigars.És una manera elegant d'emmagatzemar i recollir cigars.
1.Control de temperatura
16-20 °C es considera la temperatura ideal per a l'emmagatzematge de cigars.Per sota dels 12 °C, el procés de curat de cigars desitjat es veurà afeblit i és fàcil fer que els cigars es debilitin i s'assequin.El més tabú per als cigars és la temperatura alta.Si és superior a 24°C, d'una banda, accelerarà l'envelliment dels cigars i farà que els cigars perdin prematurament el seu gust més suau;La presència de cucs també pot provocar la corrupció dels cigars.Per tant, no emmagatzemeu els cigars en un lloc exposat a la llum solar o en un lloc tancat i massa calent.Mantingueu-los allunyats de fonts de calor i el millor és posar-los al lloc més fresc de casa vostra.L'armari de cigars té una bona funció de control de temperatura i es pot ajustar en qualsevol moment a la temperatura més necessària per a la conservació del cigar.
2.Control d'humitat
La humitat d'un cigar té molt a veure amb la seva il·luminació, el procés de combustió i el sabor a l'hora de degustar.Massa sec o massa humit no és bo.Una humitat relativa d'entre el 60% i el 70% és ideal.Tanmateix, la definició de l'anomenada “humitat òptima” també permet una certa marge de maniobra subjectiva per la relació entre el gust personal i els hàbits de fumar.Però un cigar massa humit és difícil d'encendre i seguir cremant;el fum també es barrejarà amb molt de vapor d'aigua, fent-lo semblar buit;a més, és fàcil cremar la llengua.Quan està massa sec, o és difícil de seguir cremant, o crema tan fort que és difícil de controlar.Els armaris de cigars professionals poden controlar bé la humitat necessària per a l'emmagatzematge de cigars.
1. Un armari de cigars professional hauria de tenir un sistema professional d'humitat constant.El sistema d'humitat constant no només pot humidificar sinó també deshumidificar.Aquest sistema es pot considerar com un sistema d'humitat constant.La humidificació consisteix a canviar l'aigua de molècules d'aigua líquida a gasosa a l'aire.En primer lloc, com fa que l'armari de cigars converteix l'aigua en un estat gasós?Com a sentit comú de la vida, podem estar segurs que si només aboquem un got d'aigua en un recipient de l'armari de cigars i l'humidifiquem mitjançant la volatilització natural o afegim un ventilador per bufar-lo, no hi ha manera d'aconseguir una humidificació ideal., en cas contrari, els amics del nord no necessiten comprar els següents humidificadors, només cal comprar una gran conca d'aigua i un ventilador.
Humidificació d'un armari de cigars professional 1: Hi hauria d'haver un sistema de calefacció per produir molècules d'aigua fines, per descomptat, quin humidificador no pot produir-lo, o alguns llocs seran massa humits 2: les molècules d'aigua poden circular ràpidament pel ventilador per fer-ho. tot el gabinet de cigars arriba a la humitat de manera uniforme.Després de parlar de la humidificació, fem una ullada a la deshumidificació.Si només humiteixes cegament l'interior de l'armari, sense un sistema de deshumidificació, és impossible que l'armari aconsegueixi un control equilibrat i precís de la humitat.L'aigua es pot escalfar per produir molècules d'aigua que es barregen amb l'aire i, naturalment, també es pot refrigerar.Les molècules d'aigua es condensen en gotes d'aigua per reduir la humitat, i els armaris de cigars professionals descarreguen les gotes d'aigua condensada fora de l'armari al mateix temps.
Si la humitat de l'humidor fluctuarà molt quan s'inicia el sistema de temperatura és un criteri important per jutjar si un humidor és professional.Si la humitat de l'humidificador cau sobtadament un 10% quan el compressor comença a refredar-se a causa de l'engegada normal, la humitat tornarà al cap d'un temps.Augment del 10%, aquesta fluctuació d'anada i tornada no és una humitat constant, hauria de ser una fluctuació d'humitat molt dolenta per als cigars.
3.Coordinació de temperatura i humitat
Per a l'emmagatzematge i l'envelliment dels cigars, la temperatura i la humitat han de mantenir una proporció òptima.En un ambient càlid i humit, temperatures altes i humitat elevada, els cigars tenen més probabilitats de produir floridura.Per exemple, quan la temperatura és de 40 °C, si la humitat encara és del 70%, òbviament no és possible i la humitat s'ha de reduir en aquest moment.L'armari de cigars controla electrònicament la temperatura i la humitat, cosa que pot ajustar fàcilment la relació de temperatura i humitat!
4. Mantingueu l'aire fluint
Els cigars absorbeixen les olors de l'entorn.Per tant, si es col·loquen cigars de diferents forces (és a dir, de diferents països o regions) junts, també absorbiran les olors d'altres cigars.lloc per evitar les olors.Per resoldre completament el problema de l'olor de cigars, els cigars s'han d'emmagatzemar en diferents espais independents segons la marca, de manera que els cigars puguin mantenir el seu sabor original.La configuració en capes i el sistema de ventilació de l'armari de cigars poden evitar l'olor i l'olor.
5. Evita vibracions
A diferència de l'efecte de la sacsejada sobre el vi, l'estructura molecular del vi es veu afectada, que és un canvi químic.Per als cigars, el xoc és un dany físic.Hi ha requisits estrictes sobre l'estanquitat dels cigars en el procés de processament i enrotllament.Si els cigars es sacsegen o s'agiten durant molt de temps després de sortir de la fàbrica, les fulles de tabac dels cigars es deixaran anar o fins i tot es trencaran i cauran, cosa que afectarà el fum dels cigars.Cal prestar especial atenció a aquest punt quan porteu cigars per a viatges de llarga distància.El compressor antivibració i el sistema antivibració per als armaris de cigars poden evitar danys als cigars causats per la vibració.
6.Desa les notes
Embalatge i emmagatzematge de cigars
Els articles d'embalatge com el cel·lofana per als cigars s'utilitzen per mantenir la màxima humitat possible durant el transport.Però en un ambient de temperatura i humitat constants, la cel·lofana evitarà que l'excel·lent humitat optimitzi el seu sabor.Si heu d'emmagatzemar el cel·lofana junts, també heu d'obrir els dos extrems del paquet de cel·lofana per mantenir la circulació d'oxigen.Al final, si despullar o no la cel·lofana és una qüestió personal: aconseguir el sabor de maduració desitjat, no mantenir els sabors dels cigars.Des d'aquesta perspectiva, alguns experts encara recomanen emmagatzemar els cigars en bosses hermtiques.
quant de temps s'emmagatzemen els cigars
Si els cigars s'emmagatzemen en un ambient amb una temperatura i humitat adequades i un subministrament constant d'aire fresc, teòricament no hi ha límit de temps per emmagatzemar els cigars.Els cigars fets a mà d'alta qualitat poden conservar el seu sabor durant molts anys.Els cigars preciosos solen envellir durant uns 6 mesos a l'equip d'aire condicionat de la fàbrica o distribuïdor abans d'enviar-los a la tabaquera.Però amb la demanda de cigars cubans tan alta, hi ha indicis creixents que aquest procés d'envelliment s'escurça.Per tant, després de tornar a comprar cigars, fumeu-los després d'envellir durant 3-6 mesos.Durant el procés d'envelliment, el cigar desenvolupa un perfil de sabor més uniforme.Tanmateix, alguns cigars rars poden desenvolupar un aroma únic després d'envellir durant diversos anys.Per tant, decidir quan deixar d'envellir també depèn del gust personal i de la força del cigar.
Característiques dels cigars ben conservats
Un cigar ben cuidat tindrà llum i una mica d'oli.De vegades, els cigars també tenen una capa molt fina de cristalls blancs, que és el que la gent sovint anomena cigars vigorosos.Per comprovar que un cigar està en bones condicions, podeu estrènyer-lo lleugerament amb els dits sense aixafar-lo ni assecar-lo.Però al mateix temps, no ha d'estar massa humit, i molt menys aquós, ni massa tou.
exposició i emmagatzematge
Quan col·loqueu cigars a l'humidor, cal tenir en compte que s'ha de reservar una mica d'espai a la part posterior i superior, i els cigars no han d'estar a prop de la part posterior i superior.Suggeriment: Establiu la temperatura d'emmagatzematge dels cigars entre 16 i 22 °C.L'humidor està en funcionament
Durant la línia:
La humitat a prop de la sortida d'aire superior és generalment baixa, la qual cosa és adequada per a cigars solts i cigars a punt per ser fumats;
·La part inferior de l'armari de cigars s'utilitza per a l'emmagatzematge a llarg termini de cigars en caixa.
Suggeriments d'ubicació i emmagatzematge:
·L'armari de cigars està dissenyat amb la finalitat de col·locar la majoria de cigars amb total seguretat.Fixeu-vos en el següent per col·locar-los millor:
·Coloqueu les caixes de cigars de manera uniforme a la prestatgeria perquè el pes sigui uniforme.Les caixes de cigars no poden tocar la part posterior de l'armari ni els esglaons de la part inferior de l'armari.No apileu les caixes de cigars a la part superior o inferior.
Principi de control de temperatura de l'armari de cigars:
· Netegeu la pols de la nevera (la malla metàl·lica que hi ha darrere de l'armari de cigars), dues vegades a l'any.
·Quan netegeu la part posterior de l'humidor o el moveu, estireu primer l'endoll.
Després de treure l'endoll i treure els cigars, netegeu l'humidor a fons una vegada a l'any (netegeu amb aigua i detergent)
7.Resolució de problemes d'edició d'emissió
Resolució de problemes
1. No hi ha refrigeració;
· Comproveu si la font d'alimentació és normal?
·L'endoll està endollat?
2. Massa soroll i so anormal:
·La instal·lació és plana i ferma?
• Hi ha alguna cosa més a la part superior de l'humidificador?
3. El compressor no pot deixar de funcionar:
· Posa la mà sobre el condensador (la malla metàl·lica que hi ha darrere de l'humidificador, si fa fred), contacta amb el proveïdor.
·Si el condensador està calent, ajusteu la temperatura a la temperatura més alta per assegurar-vos que la llum indicadora de refrigeració estigui apagada.Si el condensador encara no s'atura, traieu l'endoll i poseu-vos en contacte amb el proveïdor.
4. Pobre efecte de refrigeració
·La configuració de temperatura és massa alta.
Tant si la temperatura ambient és massa alta com si la ventilació és deficient;
·S'obren massa portes.
· Si el segell de la porta és normal.
Avís:
·L'armari de cigars només ha de ser reparat per un electricista.Quan es torni a utilitzar l'armari de cigars, l'electricista ha de comprovar si hi ha fuites, etc., i l'electricista ha de ser responsable del manteniment i servei del circuit a l'armari de cigars.
·En qualsevol cas, si l'humidor no funciona amb normalitat, per garantir la seguretat, primer desconnecteu l'endoll i, a continuació, poseu-vos en contacte amb el proveïdor.
Diversos fenòmens de no fracàs
1. Condensació a la superfície de l'armari de cigars:
·En instal·lar-se en un ambient humit o en dies de pluja, hi haurà condensació a la superfície de l'humidificador, especialment a la superfície exterior de la porta de vidre.Això és causat per la humitat de l'aire que entra en contacte amb la superfície de l'humidor.Si us plau, utilitzeu un drap sec. Només eixugueu.
2. Per escoltar el so de l'aigua corrent:
·El so que fa l'humidor quan deixa de funcionar.
·El so del refrigerant que flueix al sistema de refrigeració.
·El so del refrigerant que s'evapora a l'evaporador.
・Sons produïts pels components que es redueixen o s'expandeixen a causa dels canvis de temperatura dins de l'armari de cigars.
3. Condensació a la paret posterior del revestiment:
Instal·lar-lo en un ambient humit, obrir la porta de l'humidificador durant massa temps o massa vegades provocarà fàcilment condensació a la paret interior de la nevera.
1. Els cigars s'han de netejar regularment (almenys 1-2 vegades cada sis mesos).Quan netegeu la nevera, talleu primer l'alimentació i submergiu un drap suau en aigua neta
O líquid per rentar plats, fregar suaument i després submergir-lo en aigua per netejar el líquid rentaplats.
2. Per evitar danys a la capa de recobriment fora de la caixa i a les peces de plàstic dins de la caixa, si us plau, no utilitzeu detergent en pols, pols descontaminant, pols de talc, detergent alcalí, diluent,
Netegeu la nevera amb aigua bullint, oli, raspalls, etc.
3. Quan els accessoris de la caixa estiguin bruts i embrutats, s'han de treure i netejar amb aigua neta o detergent.La superfície de les peces elèctriques s'ha de netejar amb un drap sec.
4. Després de netejar, introduïu fermament l'endoll i comproveu si el controlador de temperatura està ajustat a la posició correcta.
5. Quan l'armari de cigars no s'utilitzi durant molt de temps, desconnecteu l'endoll, netegeu l'interior de l'armari i obriu la porta per a la ventilació.Després que l'armari estigui completament sec,
Hora de publicació: 06-mar-2023
